Lợi ích của việc dùng yến sào đúng liều lượng đối với người già

Người cao tuổi thì sức khỏe ngày càng suy yếu dần và nhiều chức năng của cơ thể bị suy giảm, trong đó hệ thống miễn dịch bị suy giảm dẫn đến phát sinh các loại bệnh như: bệnh xơ vữa động mạch, tăng huyết áp,..Muốn sử dụng tổ yến hiệu quả cho người già thì nên hiểu rõ về thành phần dinh dưỡng trong tổ yến cũng như những công dụng của nó đối với sức khoẻ người lớn tuổi 

Cách sử dụng yến sào cho người lớn tuổi để phát huy tác dụng nhất

Lợi ích của việc dùng yến sào đúng liều lượng đối với người già.1

Liều lượng dùng yến sào cho người già

Thành phần của yến sào có hàm lượng dinh dưỡng cao nên cơ thể người già khó có thể hấp thụ hết được trong một lần ăn. Vì vậy, khi chế biến yến người dùng cần cân nhắc lượng yến phù hợp để tránh lãnh phí.

Các chuyên gia về sức khỏe khuyên người già nên bổ sung yến sào mỗi ngày chỉ 70 – 100ml là đủ (trong đó, yến sào chứa từ 10 – 12%). Cụ thể từng tháng sử dụng như sau:

-Tháng đầu tiên: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi ngày.

-Tháng thứ 2: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều 2 ngày/chén.

-Tháng thứ 3 trở đi: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều 3 ngày/chén.

Trong một chén yến sào đã chế biến, người dùng có thể sử dụng 4g yến khô. Như vậy, trung bình mỗi tháng dùng khoảng 100g (đối với người già có sức khỏe bình thường). Còn đối với người già đang trong quá trình điều trị bệnh thì liều lượng sẽ cao hơn khoảng 150g/tháng.

Để yến sào có tác dụng tốt nhất cho người già, ngoài liều lượng khuyên dùng trên người dùng nên chú ý ăn đều đặn hằng ngày hoặc ăn đều theo lịch trình thay vì thỉnh thoảng ăn với một lượng yến sào lớn.

Thời điểm dùng yến sào cho người già

Sử dụng yến sào đúng liều lượng nhưng ăn không đúng thời điểm cũng sẽ không đạt được tác dụng như ý. Trẻ em, phụ nữ mang thai, phụ nữ… được khuyên nên ăn yến sào vào buổi sáng, buổi tối trước khi đi ngủ hoặc thời điểm giữa hai bữa chính. Vậy người già, thời điểm nào bổ sung yến sào sẽ hiệu quả nhất?

Các chuyên gia nhận định, đối với người già ăn yến nóng lúc bụng đói vào buổi sáng sau khi thức dậy  hoặc buổi tối trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng sẽ là thời điểm bổ sung yến sào đem lại hiệu quả nhất. Bởi vì tại thời điểm đó, cơ thể sẽ dễ dàng hấp thu nhất một cách triệt để mọi dưỡng chất quý có trong yến để đem lại những tác dụng bồi bổ tốt.

Đối với các trường hợp ăn yến sào vào buổi tối cơ thể bị lạnh thì có thể hạn chế tình trạng này bằng cách thêm vào lát gừng vào khi chưng yến sào.

Ngoài ra, với người già đang điều trị bệnh thì nên dùng yến sào sau khi uống thuốc khoảng 2 giờ để không làm mất tác dụng của thuốc mà vẫn phát huy được tác dụng của yến sào.

Cách chế biến yến sào cho người già

Đối với người già, ngoài món phổ biến là yến chưng đường phèn thì có thể chế biến nhiều món bổ dưỡng khác từ yến sào như yến sào hầm chim cút, tổ yến quấn bào ngư, súp tổ yến gà xé… cũng mang lại giá trị dinh dưỡng cao.

Khi sử dụng tổ yến cho người già nên lưu ý

-Ngoài việc bổ sung yến, người già cần có chế độ ăn uống cân đối, đầy đủ dinh dưỡng với các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, giàu vitamin… Đồng thời, cần kết hợp với các bài tập thể thao nhẹ nhàng khoảng 30 – 45 phút mỗi ngày.

-Đối với người cao tuổi đang điều trị bệnh, việc bổ sung tổ yến là cần thiết, tuy nhiên bạn nên hỏi ý kiến bác sỹ trước khi dùng để được đảm bảo nhất.

Nên bổ sung chất dinh dưỡng cho người già bằng yến sào

Lợi ích của việc dùng yến sào đúng liều lượng đối với người già.2

Người già là đối tượng rất cần được bổ sung dinh dưỡng

Người cao tuổi thì sức khỏe ngày càng suy yếu dần và nhiều chức năng của cơ thể bị suy giảm, trong đó hệ thống miễn dịch bị suy giảm dẫn đến phát sinh các loại bệnh như: bệnh xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, bệnh viêm họng, viêm phế quản mạn tính, ăn không tiêu, đầy hơi, chướng bụng, viêm loét dạ dày-tá tràng, …

Tổ yến là một loại thực phẩm quý và lợi ích tổ yến rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe người cao tuổi nên từ xưa ông bà ta đã sử dụng để bồi bổ sức khỏe và tăng cường sinh lực.

Người già dùng tổ yến rất tốt bởi thành phần của nó

Không phải ai cũng biết đến những lợi ích tổ yến rất tốt cho sức khỏe người già, trong tổ yến chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng và khoáng chất tự nhiên như glycoprotein, canxi, axit amin, vitamin, và chất chống oxy hóa … có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể làm tăng sức đề kháng, cải thiện chức năng tim và giảm huyết áp, cải thiện hệ hô hấp, giảm ho, làm tan đờm, tổ yến có thể làm tăng cảm giác ngon miệng giúp người cao tuổi ăn ngon miệng hơn.

Người cao tuổi do các yếu tố về tuổi tác và môi trường ô nhiễm nên collagen và elastin bị hủy hoại và suy yếu làm già hóa tế bào trong cơ thể. tổ yến  chứa nhiều threonine là chất hình thành elastine và collagen, nhờ đó giúp ngăn ngừa lão hóa. Thường xuyên sử dụng tổ yến sẽ giúp tăng cường tái sinh và tăng trưởng của các tế bào. Ngoài ra, khoa học ngày nay đã phát hiện và phát huy những lợi ích tổ yến  trong việc phòng ngừa ung thư và hỗ trợ điều trị ung thư.

Bên cạnh những lợi ích tổ yến cho sức khỏe người cao tuổi, tổ yến còn có tác dụng tăng cường chức năng thận, giải trừ độc tố trong máu, rất phù hợp cho những người thường xuyên sử dụng bia rượu và thuốc lá.

Để chăm sóc và bảo vệ tốt sức khỏe cho người cao tuổi, ngoài việc tận dụng những lợi ích tuyệt vời từ tổ yến, bên cạnh đó nên tập thể dục thường xuyên, không nên uống rượu, bia, không nên hút thuốc lá.

Để lại một trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.